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好康活動

 

 

 

 

 

 

內容物名稱
椰寶冷壓初榨天然椰子油500ml

內容量
500ml

原產地(國)
斯理蘭卡

保存期限
2年

廠商名稱網購達人
達飛國際企業股份有限公司

廠商電話
02-27526488

廠商地址
北市復興南路一段215號11F

投保產品責任險字號


食品業者登錄字號
A-105159210-00000-1



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下面附上一則新聞讓大家了解時事
 

 

 

中國時報【報導陳志東】

日式豬排已成台灣日常飲食,街頭巷尾隨處可見,但多數都是明亮、快速且充滿商業氣息的連鎖店家。隱身在台北捷運小巨蛋站附近巷內的「咖哩本色」,是少數帶有濃濃日式家庭味的豬排店,賣的不只豬排跟咖哩,更提供笑容與人情。

咖哩本色原名咖哩工坊,是台灣最早的日式豬排店之一,當年由一位嫁到日本大阪的台灣媳婦回台開設,後因年事已高,數年前將手藝傳給股東兼好友的鄭家三姐弟接手經營。

走進咖哩本色,沒有老舊感,取而代之是日本家庭小店般的親切氛圍,經營模式也很家庭,每天清晨,小弟阿土師上濱江市場挑肉買菜,回家後由二妹阿合師將里肌與腰內肉一塊塊按摩後修整塑型,11點開門後,換鄭小妹與老員工上場招呼,上門的,很多都是吃了10幾20年的老客人。

不像許多連鎖豬排店使用現成麵包粉,咖哩本色從日本進口機器,再請鄰近麵包店每天清晨現做新鮮土司,打成粉,送達時麵包粉還帶著溼潤與香氣,油炸起鍋後表層麵衣立體且保護了肉體,一口咬下滿是酥脆與肉香多汁,且無一般炸物的咬口。

連同柚香醬汁附上的芝麻,是鄭家70多歲老父每天在家親手炒製,再讓客人自己用缽棒搗碎,每一個推磨動作都帶起濃郁芝麻香,加上清甜高麗菜與飽滿越光米,一碗豬排飯,賣的是笑容與人情,也是用心。

■Index

★咖哩本色╱台北市松山區敦化北路155巷16號╱02-27195866
 

日夜溫差大,醫師提醒慢性病患者除了要擔心本身的疾病外,更要注意可怕的肺炎感染。新光醫院健康管理部主任高尚志表示,根據新光醫院的最新統計,肺炎以及流行性感冒高居住院患者病因第四名,且住院死亡患者當中,每10人就有1人死於肺炎。

高尚志指出,許多人誤以為肺炎是小孩或老人專屬的疾病,或只是嚴重一點的感冒而不以為意,但根據新光醫院統計,肺炎及流行性感冒住院患者的平均年齡僅47歲,顯示肺炎對健康的威脅很大,即使是青壯年也難以倖免。

高尚志說,研究也顯示腎臟病、慢性肺阻塞、氣喘、心臟病、糖尿病、肝病或是免疫力低下者,都是為肺炎感染的高風險族群,尤其是近日天氣不穩定,氣溫低可能會使慢性肺阻塞疾病惡化、糖尿病患者血糖控制困難,溫差大也使這些族群身體調節不易,增加感染肺炎的風險。

高尚志提醒,以最常見的肺炎鏈球菌來說,平時就已經潛伏在鼻咽腔當中,只要免疫力下降,就有機會從呼吸道或血液侵襲器官,他建議成人,特別是年長者以及慢性疾病患者主動與醫師討論接種肺炎鏈球菌疫苗,以加強保護力。

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